Paieška tinklapyje

Šnicelis

snicelis Šnicelio receptui reikės:

  • 800 g kiaulienos faršo
  • 2 kiaušinių
  • 200 ml pieno
  • 100 g juodos duonos
  • 2-3 skiltelių česnako
  • džiūvėsėlių
  • druskos, maltų pipirų

Gaminame. Šnicelis

Duona užpilama pienu (plutelės nupjaunamos). Į kiaulienos faršą įmušamas vienas kiaušinis, sudedama išmirkyta nuspausta duona, suberiamas smulkiai supjaustytas česnakas (galima ir išspausti), įberiama druskos, pipirų ir gerai išmaišoma.

Iš paruošto faršo formuojami pailgi, ovalios formos, 7-8 mm storio šniceliai. Kiekvienas šnicelis pamirkomas kiaušinio plakinyje, pavoliojamas džiūvėsėliuose ir kepamas įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Šnicelis skanu su bulvių koše, virtais grikiais ir daržovių salotomis. Skanaus.

Komentarai [0]

Pasidalinkite mintimis, pageidavimais, palikite savo komentarą.
  1. Saugos kodas

Reklama

I.Džiugienės privati klinika
UAB Sveikata šeimai, Pirminės sveikatos priežiūros centras
VŠĮ Mažeikių pirminės sveikatos priežiūros centras
UAB Balėnų medis
Medikvita, UAB
Orai, orų prognozė
debesuota naktį03val.8° 10°
giedra ryte09val.8° 10°
mazai_debesuota dieną15val.13° 15°