Paieška tinklapyje

Tortas Medutis

tortas medutis Tortui "Medutis" reikės:
Torto tešlai:

  • 100 g sviesto
  • 400-450 g miltų
  • 2 valg. šaukštų medaus
  • 3 valg. šaukštų cukraus
  • 2 kiaušinių
  • 1 arb. šaukštelio sodos
  • 1 valg. šaukšto acto

Torto kremui:

  • 700 g grietinės 20-30%
  • 150 g cukraus
  • vanilinio cukraus
  • 0,5 citrinos sulčių
Ruba.lt - vyriški marškiniai, megztiniai, išpardavimas

Gaminame. Tortas Medutis

Paruošiame tešlą tortui. Sviestą arba margariną dedame į dubenį, įstatome į vonelę su karštu vandeniu ir ištirpiname. Suberiame cukrų, gerai išmaišome.tortas medutis 1
Nuolat maišant sudedame medų. Į šią karštą vientisą masę supilame nugesintą sodą (nugesiname 1 šaukšte acto), masė suputoja ir pabala.tortas medutis 2
Išimame indą iš vonelės su karštu vandeniu ir masę pravėsiname. Įmušame kiaušinius ir išmaišome. Palaipsniui pilame miltus ir maišome. Supylus visus miltus, tešlą gerai išminkome, tešla turi nelipti prie rankų.tortas medutis 3
Totui tešlą padalijame į 6 dalis. Kepimo formą ištepame sviestu, imame vieną tešlos dalį ir tolygiai paskirstome formoje.tortas medutis 4
Dedame į įkaitintą orkaitę ir kepame 180 laipsnių temperatūroje apie 8-10 min, kol gražiai pagelsta. Iškepusį torto lakštą paliekame atvėsti ir atsargiai išimame. Taip išsikepame visus torto "Medutis" lakštus.

Torto kremui. Grietinę supilame į indą, pamažu pilame cukrų ir plakame mikseriu, kol cukrus pilnai ištirpsta. Baigiant plakti supilame citrinos sultis ir 2 šaukštus vanilinio cukraus. Paruoštą kremą 30-40 min. dedame į šaldytuvą.

Imame vieną torto lakštą ir tepame paruoštą kremą. Toliau dedame kitą lakštą ir taip pertepame visus lakštus.tortas medutis 6

Uždėjus paskutinį torto lakštą, truputį paspaudžiame ir atsiradusį kremo perteklių pasiskirstome ant torto šonų. Viršutinis sluoksnis (torto "Medutis" viršus) turi būti kremo. Torto viršų ir šonus apibarstome lakštų trupiniais arba šokolado drožlėmis.tortas medutis 7
Pagamintas tortas "Medutis" dedamas į šaldytuvą maždaug 10-12 val., kad lakštai geriau persigertų kremu. Skanaus.

Komentarai [0]

Pasidalinkite mintimis, pageidavimais, palikite savo komentarą.
  1. Saugos kodas

Reklama

VŠĮ Mažeikių pirminės sveikatos priežiūros centras
UAB Sveikata šeimai, Pirminės sveikatos priežiūros centras
I.Džiugienės privati klinika
Medikvita, UAB
UAB Balėnų medis
Orai, orų prognozė
giedra naktį03val.13° 15°
giedra ryte09val.16° 18°
debesuota dieną15val.19° 21°